12 Gemischte Tüten, gemischte Typen
KIOSK-KULTUR Sie leben noch: Die 25 000 Büdchen in Deutschland. Trotz harter Konkurrenz durch Tankstellen-Shops und Supermärkte punkten sie mit Herz, Schwätzchen und Lakritzen. Der Kunde ist König, auch bei Elke Joachimsmeier. Ortsbesuch im Ruhrgebiet, das 2016 das „Jahr des Büdchens“ zelebriert
11 Die Pferde des kleinen Mannes
Letztes Rennen: Traditionsreiche Hunderennbahn in London schließt
10 Ein Fest der Sinne
Wenn nachmittags am Hyde Park die Rede ist von einem „komplexen Abgang“, von Kastanien-Aromen und einem erdigen Bukett, dann geht es keineswegs um Weine. Das Viertel ist ein Himmel für Tee-Connaisseurs – und Karl Kessab ihr Gott des guten Geschmacks. Niemand braut seltene Sorten und Geheimrezepte so auf wie er, Londons einziger Tee-Sommelier.
09 Kochen Inkognito
Sie bewegen sich in einer juristischen Grauzone, lassen sich davon aber nicht ins Boxhorn jagen. Immer mehr Hobbyköche in den Grossstädten servieren nicht mehr nur dem eigenen Freundeskreis Leckereien, sondern kochen gegen Bezahlung auch für unbekannte Gäste.
08 Das Leben als Symbol
Von wegen altmodisch: Wappen haben Hochkonjunktur. Sie vermitteln „Ansehen und Familienstolz – ganz ohne Snobismus“. Sagt ein königlicher Herold
07 Dinner am Haken
Fliegenfischen im Westen Englands: Am Flüsschen Test in Hampshire zeigt Angel-Coach Marcus McCorkell den Gästen, wie sie ihr Abendessen selbst fangen können
06 Der Buchhalter des Todes
Die wichtigste Quelle für Nachrichten zum Syrien-Konflikt ist ein Mann in Coventry– Auf beiden Seiten hat er Feinde.
05 Sabbat in Stamford Hill
Frommes Dorf in einer schrillen Metropole: In Nordlondon wohnt die größte Gemeinschaft orthodoxer Juden in Europa. Ein Besuch dort gleicht einer Zeitreise.
04 Der Rasenflüsterer von Wimbledon
Wenn ein Mensch auf dieser Welt Gras wirklich wachsen hören kann, dann Eddie Seaward. Er hegt, bürstet und beschützt den Rasen von Wimbledon, jenes englische Nationalheiligtum, auf dem alljährlich die Blicke von Millionen Zuschauern liegen.
03 Luxus auf Rädern
Rolls-Royce ist die berühmteste aller Marken. In ihrer englischen Maßwerkstatt wird das Ansehen vom teuersten Auto der Welt poliert. Ein Besuch in Goodwood
02 Der kalte Frieden von Belfast: Ex-IRA-Kämpfer zeigen Besuchern die Narben der Stadt
Wie ein ehemaliger Kämpfer versucht, den Konflikt zwischen Katholiken und Protestanten zu überwinden
01 Gut behütet durch das royale Leben
Rachel Trevor- Morgan ist die Hutmacherin der britischen Königin. Uns erlaubt sie einen Blick hinter die Kulissen ihres engen und quirligen Ateliers.